El consumo de nueces podría ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre,
Se ha descubierto que quienes consumían una bolsa pequeña de nueces ( 67 gramos, independiente de la variedad ) al día redujeron en 7,4% sus niveles de colesterol.
Además de mejorar los niveles de colesterol, las nueces redujeron la cantidad de triglicéridos, otro tipo de grasa en la sangre que también ha sido vinculada a enfermedades coronarias.

El pescado aceitoso (como la caballa) ha sido conocido por ayudar a con la densidad de los huesos, a aliviar las soriasis y el dolor de artritis reumatoide y ayudar a evitar las enfermedades al corazón y la anemia. Los moluscos ayudan con la fertilidad masculina, los huesos quebradizos, músculos débiles, perdida de peso y la prevención del cáncer.

El brócoli (también conocido como brécol) es un vegetal de la familia del repollo, tiene un alto contenido en vitaminas A y D.
Es un miembro de la familia del repollo y un pariente cercano de la coliflor, el brócoli contiene más nutrientes que cualquier otro vegetal. El brócoli contiene cantidades grandes de vitamina C y caroteno beta que son importantes como antioxidantes convirtiéndolo en un alimento muy bueno para combatir el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Otras dolencias en que se ha observado los beneficios del brócoli son con la anemia, desordenes a los ojos como la miopía e infecciones en niños como el sarampión. El brócoli también ha sido conocido por ayudar a contrarrestar los efectos del cigarrillo y ayuda en muchos tipos de cánceres.

La palta (aguacate) Hass (especialmente la de origen Chileno) es considerado como uno de los alimentos naturales más completos, beneficiosos y versátiles por sus múltiples cualidades y ventajas nutritivas:

Contiene aceites monosaturados que combaten el exceso de colesterol y previenen enfermedades cardiovasculares. Goza de grandes dosis de ácido fólico, indispensable en la dieta de la mujer embarazada, ya que garantiza la correcta formación del tubo neural del feto.

Es una fuente rica de luteína, la cual previene enfermedades oculares como las cataratas.

Lidera el ranking de frutas con mayor contenido en vitamina E, magnesio y potasio y es tercero en fibra dietética. Es la única fruta que contiene todos los elementos nutritivos: Glúcidos. Vitaminas, sales minerales y agua.

Posee 12 de las 13 vitaminas existentes, además de minerales como el calcio, el hierro y el fósforo.

Es un antidepresivo y antiestresante natural.

Retrasa de manera activa los procesos de envejecimiento y prevención de cáncer.