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Para agregarle la sal a los alimentos, la mejor manera es ponerle un poco y probar, ya que después de la segunda vez las papilas gustativas se embotan y el paladar no responde. Por tal razón, es aconsejable para agregar sal por tercera vez espere de 10 a 15 minutos.
Cuando prepare una receta con el doble de los ingredientes no agregue doble ración de sal, sino la misma cantidad de la receta original.
Un poco de azúcar en los platos salados como la salsa de tomate o las verduras, intensifica su olor y su sabor.