Clasificación: Cocina > Preservar

Tu madre o tu abuela tienen razón cuando te quieren enseñar que no es una buena idea el dejar que alimentos perecibles queden en el mesón de tu cocina por más de dos horas, ya que los alimentos se pueden descomponer. Si te gusta preparar alimentos en forma anticipada, coloca los alimentos (tibios o que se hayan enfriado después de una 1/2 hora a 1 hora) en un contenedor plástico o vidrio y guárdalos en el refrigerador hasta que estén listos para servir.