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Consejo #5493

Clasificación: Cocina > Trucos

Carne marinada #5493

La carne dura puede ser ablandada marinándola con vinagre o jugo de piña durante varias horas. La carne marinada debe ser lavada para conseguir que el sabor se elimine. Se dice que la carne marinada previamente al cocinarla a la barbacoa reduce grandemente el peligro de cáncer.

4.20 (5)

Gracias a: Soledad - Puerto Rico - rec.:14/9/2004 - pub.:14/9/2004 - Enviado:10/10/2016

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Lanzamiento 8 Marzo 2002
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