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La osteoporosis y la alimentación #10787
Las personas que sufren de osteoporosis deben seguir estas recomendaciones acerca de la alimentación:
Beba leche o tome suplementos. Para asegurarse de que ingiere suficiente calcio, beba tres vasos de leche descremada al día o tome suplementos de calcio con magnesio en una relación de 2 a 1, es decir: 800 miligramos de calcio con 400 miligramos de magnesio, más 200 a 400 unidades internacionales de vitamina D.
Coma alimentos ricos en calcio. Incluya dos porciones diarias de otros alimentos que tengan calcio como el brócoli o espinacas.
Limite las proteínas. Coma carne magra, pechuga o muslo de pollo, y no más de dos porciones diarias de menos de cien gramos cada una de pescado. El exceso de ingesta de proteínas aumenta la pérdida de calcio por vía urinaria y puede contribuir a la osteoporosis.
Evite el sodio. Deje de lado el salero, ya que una dieta de alto contenido en sal puede incrementar también, la perdida de calcio por vía urinaria.
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