Clasificación: Salud > Nutrición

El kelp esta cargado de yodo, el yodo es usado en medicina como desinfectante y es usado para tratar el bocio y el cáncer a la tiroides. También debido a su contenido de calcio, magnesio y hierro el kelp ayuda mantener la sangre, los huesos, los músculos y las funciones nerviosas saludables.

Se cree que las algas demoran el proceso de envejecimiento, promueven el crecimiento del cabello, evitan muchos otros tipos de cánceres y reducen el asma y la bronquitis. Aunque esto no probado científicamente mucho estas afirmaciones están basadas en las creencias y tradiciones.