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Lechuga crujiente. #123
Para mejorar el aspecto mustio de las lechugas y hacerlas más crujientes a la hora de preparar la ensalada, métalas en un recipiente con agua fría y añada el zumo de medio limón por cada lechuga. Luego, déjela reposar una media hora en un lugar fresco. Escúrrela bien y estará lista para prepararla.
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