Clasificación: Salud Alternativa > Plantas Medicinales y Remedios Naturales

La cúrcuma (Cúrcuma longa) es una planta herbácea, con hojas perennes que pertenece a la familia de las cingiberáceas, como le sucede al jengibre, tiene unos rizomas o tallos subterráneos que son los que desde hace siglos se emplean como condimento, tinte y estimulante medicinal. Este arbusto puede alcanzar hasta un metro de altura en su fase de desarrollo pleno. Pertenece a la categoría de alimentos y medicinas. Se usa mucho como condimento en la comida hindú. Ayuda a proteger al hígado, combate la inflamación y la oxidación, ayuda en la digestión al estimular la circulación de la bilis y ayuda a desintoxicar al hígado.

Precaución: El uso prolongado puede causar problemas gastrointestinales.

Dosis a usar: Para usar como té, 1 cucharadita de raíz seca por cada taza de agua, hervir y tomar 3 tazas por día. También se puede incorporar a tu dieta como un condimento.