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Consejo #1256

Clasificación: Cocina > Trucos

Mayonesa #1256

Poner a cocer un huevo hasta que esté duro (10 minutos aproximadamente); luego moler la yema. Una vez fría agregar una o dos yemas crudas, mezclar y comenzar a echar el aceite lentamente, echar unas gotas de limón y sal. Jamás se cortará.

4.36 (22)

Gracias a: Adriana - La Serena - Chile - rec.:30/6/2002 - pub.:1/7/2002 - Enviado:30/7/2004

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Lanzamiento 8 Marzo 2002
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