Clasificación: Cocina > Preservar

El guardar mangos a temperatura de la habitación y fuera del sol hasta que se maduren. La temperatura ideal de almacenamiento para los mangos es de 55 grados F (12,7 grados C.) Cuando se almacena un mango en forma apropiada debiese tener una vida en el estante de 1 a 2 semanas. Debido a que el mango no se va a madurar en el refrigerador, puede ser mantenido frio allí una vez maduro. Guarda mangos cortados en una bolsa plástica por no más de 3 días.