Clasificación: Salud > Nutrición

El hierro y el zinc son minerales saludables para el organismo, pero que sucede cuando hablamos del cobre, la verdad es que este mineral podría ser considerado como un eslabón perdido dentro de los informes hablan de nutrición y de alimentos nutritivos, puesto que no recibe la misma figuración que los otros minerales, sin embargo esta visión esta cambiando, ya que tras una serie de estudios se descubrió que el cobre ayuda a prevenir la anemia y las enfermedades óseas, detiene el daño celular y promociona un desarrollo fetal adecuado.
Algunos alimentos que poseen una fuerte concentración de este mineral son las ostras, avellanas, nueces y camarones entre otros.