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Hay cerca de 40 o más nutrientes que se necesitan para el crecimiento, mantención y reparación del cuerpo humano. Las cantidades y tipos de comida que una persona consume tienen un efecto directo en la salud del cuerpo.

Carbohidratos especialmente complejos, deberían ser la fuente principal de calorías dentro de la dieta para una salud mas óptima.

El exceso en el consumo de grasas saturadas aumetan el riesgo de enfermedades.

Las proteínas son los bloques para construir el cuerpo.

Fibra, lo indigerible y beneficioso en las comidas.

Vitaminas necesarias en las cantidades correctas.

Minerales, importantes ya que regulan muchas funciones del cuerpo.

Agua, un importante e imprecindible componente en una dieta sana.