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Ensalada de cebolla #5215
Si desea darle un sabor diferente a tus ensaladas toma una cebolla grande, pícala finamente, la coloca en un bol (fuente), agrégale el jugo de dos limones, sal a gusto y un poquito de aceite de oliva. Déjala reposar por unos 15 0 20 minutos y podrá disfrutar de una exquisita cebolla. Puede ser usada para acompañar las carnes, especialmente la de pernil (pierna de cerdo al horno.)
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