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Como ablandar la miel cristalizada #5576
Para ablandar la miel cristalizada ponga el frasco de miel en una olla con agua caliente hasta que se ablande. Luego mezclela hasta que la miel este suave.
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Gracias a:
Jessica - Dinamarca - rec.:28/9/2004 - pub.:28/9/2004 - Enviado:8/3/2005
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Los vegetales cocidos y sus nutrientes #8438
Los vegetales cocidos en exceso llegan a perder más del 50% de sus vitaminas y minerales. Las cocciones al vapor, en olla a presión y en el microondas son las que reducen mas la pérdida de nutrientes. Esto se puede evitar si se usa la mínima cantidad de agua posible y mantienes el recipiente tapado, al tener poco agua esta no se evapora y se cuece en su propio vapor.
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Gracias a:
Isabel - Bulgaria - rec.:20/4/2006 - pub.:20/4/2006 - Enviado:25/8/2008
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Suavizar el sabor de frutas muy ácidas #1020
Si quieres amortiguar el sabor ácido de las frutas como las mandarinas o las naranjas, en general de todos los cítricos, puedes espolvorearles una pizca de sal.
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Gracias a:
Rosario Belén - Perú - rec.:6/6/2002 - pub.:6/6/2002 - Enviado:20/1/2004
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Melón #237
Al elegir un melón, es importante cerciorarse que pese bastante eso quiere decir que tiene más por lo tanto es más jugoso.
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Gracias a:
Anónimo - Chile - rec.:7/3/2002 - pub.:7/3/2002
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