Arame
La alga arame es rica en sales minerales y en oligoelementos, esta alga es conocida por sus propiedades antibióticas. Buen regenerador, alivia la tensión.

Dulse
La alga dulse proveniente del Atlántico Norte es la más famosa y apreciada. Rica en hierro, potasio, magnesio, fósforo y yodo.

Iziki o Hijiki
La Iziki o Hijiki es una gran reserva de calcio: 100 g. de iziki secas contienen 1.400 mg (la misma cantidad de leche tiene solo 100 mg.)

Kombu
La alga kombu tiene yodo y acido glutamico, que exalta el sabor de los alimentos y los hace más digeribles. Son tiras largas y anchas.

Lechuga de mar
La lechuga de mar es energizante y antioxidante y aporta hierro, calcio, fibra y vitaminas A, C, Y B 12. Buena para la vista y la absorción del hierro.

Wakame
La wakame ayuda al higado, protege de gastritis y ulceras , favorece la queratina (para las uñas y el pelo) y contiene ácido fólico.

Sardinas
La sardina es un pescado azul muy nutritivo tiene un 10% de grasa y un 17% de proteína. Su grasa es rica en ácidos grasos omega3 de los que las sardinas son fuente natural que ayudan a desatascar el colesterol. Vitaminas: B1, B13 y B12. Permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos (carbohidratos grasas y proteínas.) Ayudan a la formación de glóbulos rojos, la síntesis de material genéticos, la producción de hormonas sexuales, etc. Su abundante contenido graso hace que posean cantidades abundantes de vitaminas liposolubles (solubles en grasa) como la vitamina A, D y E.

Minerales: Las sardinas proporcionan fósforo, calcio (aun más abundante en las sardinas en conserva ya que se comen con la espina), magnesio, potasio, hierro, zinc y yodo.
Protegen el corazón y las articulaciones.

Los ácidos grasos poliinsaturados (sobre todo omega 3) ayudan a la prevención y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares (infarto de miocardio y accidentes cerebro vasculares.)

Los omega3 son capaces de aumentar el HDL o “buen colesterol” y reducir el LDL-c o “ colesterol malo”, así como el colesterol total y los triglicéridos de forma que la sangre fluye mejor.

Los omega3 son los precursores de las prostaglandinas (antiinflamatorios naturales que produce nuestro cuerpo.) Así la inflamación general de articulaciones se mitiga con omega3.

Se recomienda para conseguir estos beneficios el consumir unos 150 g. 2-3 veces por semana (unos 2-3 ácidos grasos omega 3.)

Un remedio casero para la excesiva sed durante la diarrea es una solución de azúcar y sal. Mezcla cerca de una cucharadita de azúcar y cerca de 1 gramo de sal común en 200 ml de agua. Esto debiese ser dado cuando el enfermo desea beber, sin embargo, no hay que darle todo de una sola vez, debes darla en pequeñas cantidades de 50 ml.

Debes licuar la piña, la zanahoria, la betarraga (remolacha) y la lima y obtendrás un delicioso jugo fresco que te ayudará a limpiar el hígado.