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Asado reseco #1295
Si el asado se resecó, cúbralo con rodajas de tomate, tápelo con aluminio y llévelo al horno por 10 minutos.
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Gracias a:
Laurita Ruiz - Ecuador - rec.:4/7/2002 - pub.:4/7/2002 - Enviado:11/5/2003
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Mayonesa #1256
Poner a cocer un huevo hasta que esté duro (10 minutos aproximadamente); luego moler la yema. Una vez fría agregar una o dos yemas crudas, mezclar y comenzar a echar el aceite lentamente, echar unas gotas de limón y sal. Jamás se cortará.
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Gracias a:
Adriana - La Serena - Chile - rec.:30/6/2002 - pub.:1/7/2002 - Enviado:30/7/2004
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Para que no se peguen los huevos estrellados #6470
Para evitar que sus huevos estrellados se peguen en la sartén agregue al aceite caliente un poquito de sal y luego coloque los huevos.
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Gracias a:
Castro - Monclova - México - rec.:23/4/2005 - pub.:25/4/2005 - Enviado:9/10/2005
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Caldos sin exceso de grasa #449
Para tomar tus caldos sin exceso de grasa solo tienes que dejarlo en la heladera varias horas y luego eliminar con una cuchara o espumadera la capa de grasa que se acumula en la superficie.
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Gracias a:
Anónimo - Chile - rec.:8/5/2002 - pub.:8/5/2002 - Enviado:17/6/2002
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