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Bebidas frescas para gozar esta Navidad #7817
Un tío abuelo me enseñó una vez que los mejores tragos son aquellos que se piensan con el alma y se hacen con el corazón.
Y uno de sus mejores trabajos fue:
Abedul impregnado de dulzura tropical.
Ingredientes:
3 medidas de vino, preferiblemente malbec
Frutas silvestres -manzanas, cítricos, uvas, bananas, frutillas y moras moradas
1 medida de vino blanco
Maníes con chocolates
Sal y pimienta a gusto
A este trago se le puede agregar también una pizca de vodka o vodkaya(preferiblemente de durazno), para aquellos que les gusta probar en la vida, y siempre se animan a dar otro paso adelante.
Es un trago bien agradable para pasar estas fiestas en armonía y con buenos augurios.
Espero que lo prueben y lo aprueben.
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Gracias a:
Mathew - Zurrizagueta - Honduras - rec.:3/12/2005 - pub.:5/12/2005 - Enviado:14/1/2012
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El escarchar #8194
En la creación de cócteles existe un tipo de decoración que se llama escarchar, esto es adornar con azúcar o sal el borde de una copa o vaso, por ejemplo se pone sal sobre una superficie plana y se humedece el borde de la copa o vaso con limón y se pone boca abajo, después se da vuelta y se llena con el licor que se va servir.
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Gracias a:
Bruno - Colombia - rec.:28/2/2006 - pub.:28/2/2006 - Enviado:8/12/2006
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El enfriar un vaso rápidamente al hacer un trago #9614
Si tienes unos minutos, es mejor mojar un vaso y ponerlo en refrigerador. No obstante, si tú estas realmente apurado/a, puedes llenar el vaso con hielo y agua para enfriar el vaso.
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Gracias a:
Beto - Perú - rec.:28/11/2006 - pub.:28/11/2006 - Enviado:20/11/2016
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Los cocteles deben tener la medida exacta #9225
Cuando prepares tragos procupate que la medida usada sea mantenida constante en la receta, El cóctel terminado tendrá el sabor, la textura y el color correcto. Usa una medida para hacer cócteles grande o pequeña dependiendo del numero de bebidas requeridas.
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Gracias a:
Gerardo - Bolivia - rec.:11/9/2006 - pub.:11/9/2006 - Enviado:20/5/2013
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