En una cena formal no empieces a comer hasta que todos los comensales estén sentados y hayan sido servidos. Otra sugerencia sobre los modales en la mesa es que si se te cae algo durante una comida en casa recógelo. En la casa de una amigo, déjalo hasta que la comida termine y entonces recógelo. En un restaurante, pídele al camarero/a que lo reemplaces si lo deseas.

Siéntate derecho y mantén tus codos fuera de la mesa. Si tienes cualquier duda acerca de donde deben estar tus manos colócalas en tu falda.

Para comer papas la técnica para usar al comer papas depende de como estas son preparadas. Come la parte de adentro de una papa horneada con cáscara con un tenedor. Si quieres comer la piel córtala en trozos manejables con un cuchillo y un tenedor. No intentes convertir tus papas horneadas en puré de papas. En caso de comer papas fritas córtalas a la mitad y cómelas con el tenedor.

Cuando termines con cada plato tu cuchillo (el filo puesto hacia dentro) y el tenedor deberían ser colocados uno al lado del otro en el plato en forma diagonal desde la parte izquierda de arriba hasta la parte derecha de más abajo (11 a 5 si te imaginas que tu plato es una cara de reloj.) Esta es una señal al mesero que tu haz terminado.