Esta sabrosa fruta es una notable fuente de beneficio reconocidos desde hace mucho tiempo. Su cáscara seca se utiliza en la medicina china para tratar la tos, los dolores pectorales y del vientre, así como la malaria.
La nutritiva pulpa constituye un formidable concentrado de elementos vitales, capaces de constituir un extracto útil para recargar la energía de las células. Durante la noche la reparación es aun más eficaz, garantiza la renovación celular y restituye su stock para prevenir activamente su envejecimiento e hidratar intensamente la piel.
Las mandarinas contienen más azúcar y menos ácido que las naranjas: son una buena fuente de vitamina B y C, así como, fósforo y zinc. La mandarina, al igual que la naranja, puede ayudar a combatir los resfriados. Es igualmente aconsejable para las personas que padecen debilidad cardiaca o que desean fortalecer sus vasos sanguíneos.

Las uvas son una excelente fuente de potasio el cual estimula un equilibrio alcalino en la sangre y también estimula los riñones y regula los latidos del corazón. Los poderes de restauración de las uvas son un fenómeno, limpia el hígado y saca el ácido úrico del cuerpo.

La almendra tiene un alto contenido proteico y de fibra dietética. También destaca por su aporte en calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro, azufre, cloro, aluminio, manganeso, cobre, zinc, y vitaminas A, E, B1, B2 y PP. La almendra favorece la producción de leche materna, mejora los problemas del sistema nervioso y es eficaz en casos de infección intestinal. La leche de almendra, hervida en agua, es muy recomendable para tratar problemas hepáticos, desnutrición y diarreas por intolerancia digestiva.

La alfalfa es una hierba alta en nutrientes, los que son llevados a la planta desde la profundidad del suelo. Mientras más rica es la tierra de minerales, las raíces de las plantas de Alfalfa se ha sabido que han alcanzado hasta 76 cm de profundidad. Las hojas de la planta de alfalfa son ricas en minerales y nutrientes, incluyendo calcio, magnesio, potasio y caroteno. Ellos también son una fuente de proteína, vitamina E y vitamina K. La alfalfa ha sido usada por los Chinos desde hace muchos siglos para tratar cálculos en los riñones y para aliviar la retención de fluidos y la hinchazón. La alfalfa nutre el sistema digestivo, los sistemas del esqueleto, glandular y los sistemas urinarios. La alfalfa contiene clorofila, la cual es reconocida por sus cualidades de limpieza.