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Clasificaciones: Cocina > Trucos

  [263] Trucos  29 30 31 32 33 34 35 36 37  
Quitar el olor a pescado #10

El fuerte olor que el pescado deja en los platos y en las fuentes, desaparecerá al sumergir las piezas de la vajilla en una fuente que contenga té muy cargado. Si el olor persiste, frótalos con media cebolla o con media patata cruda y acláralos después con el té.

3.18 (11)

Gracias a: Anónimo - Chile - rec.:27/2/2002 - pub.:6/3/2002

Arroz frío bien graneado #452

Si va a usar el arroz frío, para para que no se pegue y los granos queden bien separados, lo mejor es pasarlos con el colador por debajo del agua, inmediatamente después de la cocción.

3.63 (8)

Gracias a: Anónimo - Chile - rec.:9/5/2002 - pub.:9/5/2002

La forma más fácil de hacer té helado #5599

Ponga una bolsa de té grande 4 bolsas pequeñas en una jarra de 3,5 litros y ya sea que lo ponga fuera al sol o en su mesón en la cocina bajo la luz.

3.63 (8)

Gracias a: Mariana - Chile - rec.:30/9/2004 - pub.:30/9/2004 - Enviado:1/8/2005

Merengue mucho más blanco #1211

Para que el merengue quede más blanco, agregarle dos gotitas de jugo de limón. Quedará más blanco y con un sabor muy original.

3.86 (7)

Gracias a: Carla - Argentina - rec.:22/6/2002 - pub.:24/6/2002

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Lanzamiento 8 Marzo 2002
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