[50] Coctéles y Bebidas |
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Como preparar coctéles #5901
1. Como poner capas en una bebida
Se ve muy bien. Con cuidado vierte el licor de base en el vaso / copa, luego vierte la siguiente capa sobre el extremo aplanado de una cuchara de bar encima del licor de base. Alternadamente vierte el otro licor sobre la parte de atrás de una cuchara y así hasta tocar la superficie del vaso / copa de la bebida.
2. El armado
El hacer un cóctel agregando todos los ingredientes dentro del vaso, con una rápida revoltura para servir.
3. El mezclar
Ponga todos los ingredientes dentro de una licuadora y mezcle hasta que estén suaves, empezando lento y después acelerando.
4. El agitar
Agregue los ingredientes a su coctelera con hielo en cubo y agítela unos 10 segundos, Cuele y vierta en un vaso dejando el hielo en la coctelera. Esto es importante para enfriar y diluir la bebida en la proporción adecuada.
5. El revolver
El mejor método para retener la fuerza del licor fuerte como en los Martinis. Simplemente revuelva suavemente para evitar volver pedacitos el hielo.
6. El colar y el hielo
Las cocteleras comunes tienen un colador incorporado, sino lo trae la tuya vas a necesitar colar la bebida antes de servirla para separar el hielo o pequeños fragmentos de frutas. El hielo lo puedes moler en una licuadora o llenar una bolsa con hielo en cubos y la golpearla con un rodillo para amasar.
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Gracias a:
Tania - Bahia - Brasil - rec.:9/12/2004 - pub.:9/12/2004 - Enviado:12/11/2012
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Margaritas para una fiesta #6453
Ingredientes
1 lt. de tequila
0.5 lt. de licor de naranja (Triple sec)
0.5 lt. de jugo de limón
0.5 lt. de jarabe natural (Azúcar)
3 refrescos (sodas) de toronja de 350 ml.
Preparación
Se mezcla todo en un bidón grande y después se puede licuar con hielo para hacerlas frozen o en las rocas. Si las quieres de fresa agrega fresas o mermelada de fresa y granadina.
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Gracias a:
Alejandro - Playa del Carmen - México - rec.:19/4/2005 - pub.:19/4/2005 - Enviado:30/5/2009
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Bebidas para mujeres #6772
Para una reunión de mujeres le mando una bebida suave y muy tropical.
1 Botella de vino tinto
1 Botella de refresco sabor Sprite
1 Lata de cóctel de frutas (Este deberá ser surtido)
En una jarra vacía la mitad del vino tinto y mitad de refresco agrega la cantidad de fruta que desees y listo a disfrutar.
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Gracias a:
Yaneth - Los Cabos - México - rec.:15/6/2005 - pub.:16/6/2005 - Enviado:27/10/2008
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Un verdadero pisco sour estilo peruano #7085
Ingredientes
70 cc de pisco
Clara de huevo
Una pizca de esencia de amargo de angostura
Jarabe de goma en lugar de azúcar
35 cc de jugo de limón.
Preparación
Verter todo en una licuadora o coctelera servir en copas y rociar canela molida
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Gracias a:
Juan Pablo Hurtado - Ica - Perú - rec.:9/8/2005 - pub.:10/8/2005 - Enviado:28/6/2008
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