Bloody Mary

Ingredientes

3/4 de onza de vodka
2 ó 3 onzas de jugo de tomate
1/2 limón exprimido
6 golpes de sal
5 ó 6 golpes de salsa inglesa
1 cucharadita de pimienta blanca molida
6 golpes de tabasco
4 cubos de hielo

Preparación

Servir con hielo en un vaso largo. Adorne con un tallo de apio con hojas o una rodaja de limón.Mezclar todos los ingredientes, el jugo de tomate se debe poner al final para lograr una mezcla homogénea.

Daiquiri

Ingredientes
1 copa de Ron
1 Limón
Azúcar

Preparación

Mezclar una copa de Ron, un poco de azúcar y el zumo de un limón en la juguera, se agrega hielo y se mezcla todo.

Cuba Libre

Ingredientes

1 1/2 onzas de ron blanco
3 onzas de Coca Cola
3 o 4 gotas de limón
hielo

Preparación

Se debe poner todos los ingredientes juntos en un vaso mediano y agregar hielo

Ingredientes
1 Clara de Huevo
30 cc de Jugo de Limón
1 a 2 Cucharaditas de Azucar Flor (impalpable)
70 cc de Pisco

Preparación
Echar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, batir y servir en copas de forma alargada.

Crea una bebida fresca para quitar la sed haciendo puré de duraznos enlatados en una licuadora y agrégale leche semi descremada, mas una pizca de canela y unos cubos de hielo.

Ingredientes:
1 1/2 lts de leche
4 cucharadas de café
1/2 lts de aguardiente
1/4 Kg. de azúcar
Clavos de olor

Preparación
Se hierve la leche con el azúcar y clavos de olor, luego se retira del fuego y se agrega el café y se disuelve en la olla. Se deja enfriar completamente y se cuela. Una vez bien frío, se agrega el aguardiente. Hay que dejarlo reposar unas horas antes de servir.